酱油鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用。

• 2.锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香。

• 3.放入鸡翅。

• 4.翻炒至鸡翅变色收紧。

• 5.倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。

• 6.加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。