剁椒青笋的做法

• 1.青笋去皮切片，酸辣椒剁碎备用。

• 2.热油爆香花椒粒。

• 3.放入姜蒜、小葱和酸辣椒炒香。

• 4.加入青笋片同炒。

• 5.加入适量的清水稍炒一小会儿。

• 6.等到水快收干时加入盐即可。