菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.菠菜去根洗净,用开水焯一下。
2.焯好的菠菜过下凉水。
3.淋干菠菜上的水,切等长的段。
4.淋上日式酱油。
5.淋上少许清酒。
6.撒白芝麻。
7.撒上木鱼花搅拌均匀即可。
1.木鱼花开封后最好尽快用完,用不完之鱼片请放至冷藏中,以保留最好的风味。2.菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康,大量食用菠菜,可降低中风的危险。
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