白糖:低蛋白质 黄油:低蛋白质
1.黄油加入白糖用电动打蛋器打发。
2.打发好后,加入牛奶。
3.用电动打蛋器打匀。
4.低筋面粉加入奶香粉。
5.过筛倒入黄油糊中。
6.用刮刀搅拌好。
7.准备一个花嘴,放入裱花袋。
8.挤出一个个花形,(能看出哪个是我挤的,哪个是妹妹挤的吗)烤箱175度预热,中层15分钟左右。
1,黄油一定要放在一个没有油,没有水的容器中2,打发至白色就可以了3,奶香粉的作用是让曲奇的香味更浓,没有可以不放。4,花嘴的选择请选择大一点的花嘴比较好挤出花形。
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