芒果白雪黑糯米甜甜的做法

• 1.黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5cm左右，加入玉米粒，糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。

• 2.取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里。

• 3.将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油，用打蛋器打匀，并出现泡沫。

• 4.轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面。

• 5.芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮。

• 6.然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。

• 7.将这片芒果摆在碗中即可。