兔肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)。
2.锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。
3.沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟。
4.再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。
1,兔肉营养丰富,有机会的话,大家可以多吃一吃。
2,兔肉一定要尽量多泡一会儿,不会有腥味。
3,按我老公的说法,兔肉味道和猪羊肉不一样,有些*的感觉。