全麦银丝卷的做法

• 1.酵母放入材料中的一半水量溶解,然后和面粉，沙拉油，糖混合。

• 2.用刮刀将面粉拌成团。

• 3.放在案板上揉光滑，盖上保鲜膜或者湿纱布醒5分钟。

• 4.将面团擀成大面片，刷上沙拉油。

• 5.把面片对折,再刷上沙拉油,再次对折。

• 6.用刀子切成面条状。

• 7.取3-4根面条用手拉成细条。

• 8.盘好后放在案板上。

• 9.最后将提子干放在其上并排放在蒸笼里再次醒发25-30分钟，冷水上锅蒸约14分钟，关火焖三分钟之后取出即可食用。