休闲饼干

休闲饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

椒盐 2克
咖喱粉 两勺
低筋面粉 130克

休闲饼干的做法

  • 休闲饼干的做法图解1

    1.黄油室温软化后用电动打蛋器打散。

  • 休闲饼干的做法图解2

    2.加入白糖继续搅拌让其和黄油融合。

  • 休闲饼干的做法图解3

    3.分7次左右慢慢加入鸡蛋,用打蛋器不断搅拌。

  • 休闲饼干的做法图解4

    4.加入椒盐。

  • 休闲饼干的做法图解5

    5.加入咖喱粉搅拌均匀。

  • 休闲饼干的做法图解6

    6.加入过筛的低筋面粉。

  • 休闲饼干的做法图解7

    7.揉成面团。

  • 休闲饼干的做法图解8

    8.面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时。

  • 休闲饼干的做法图解9

    9.拿出面团,擀开,厚度在半厘米左右,用模具压出形状。

  • 休闲饼干的做法图解10

    10.预热烤箱180度,烤盘放中间烤18分钟左右拿出晾凉就可以吃了。

小贴士

把糖的用量增加到40克左右,那么甜味更加突出。
再减少黄油的用量到30克左右,增加一勺牛奶,加一点苏打粉,那么就变成咖喱苏打饼干。
可以在这款饼干里加入香葱,那样更香。

本菜谱由玉泉氏8上传

休闲饼干的家常做法

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