咖喱土豆饼的做法

• 1.土豆直接擦丝至水中~`防止颜色变黑.全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉。

• 2.留下能没过土豆丝的水,把培根也剪成丝或小块。

• 3.加入盐，孜然粉，油咖喱(或者咖喱粉)，拌均匀。

• 4.加入面粉，鸡蛋~搅拌成糊糊。

• 5.加入葱花再搅拌一下。

• 6.加热平底锅，一小勺油，晃动一下，使油均匀。

• 7.倒下一部分糊糊~`晃动平底锅，使其均匀铺满锅子~`然后不要动了，让它煎3分钟左右。

• 8.3分钟后再翻面，再加热3分钟就可以啦。

• 9.也可以用喜欢的模具来煎。