芹菜羊肉水饺的做法

• 1.先和馅，羊肉剁成馅。

• 2.放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。

• 3.加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。

• 4.绞打上劲。

• 5.芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。

• 6.放入羊肉馅中搅拌均匀。

• 7.面粉加水。

• 8.和成面团，饧十分钟后再揉一遍。

• 9.揉好的面下剂子。

• 10.擀成饺子皮。

• 11.包好。

• 12.后下锅煮熟即可。