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红枣赤豆圆子
健康功效
红枣:补脾胃、益气血
藕粉:补血、低蛋白质
红糖:补血
红枣赤豆圆子的做法
![红枣赤豆圆子的做法图解1]()
1.在糯米面中倒入60都左右的水。
![红枣赤豆圆子的做法图解2]()
2.和成面团。
![红枣赤豆圆子的做法图解3]()
3.搓成一个个小圆子。
![红枣赤豆圆子的做法图解4]()
4.藕粉加冷水调开备用。
![红枣赤豆圆子的做法图解5]()
5.将洗净的赤豆和红枣放进高压锅中，加适量的水。
![红枣赤豆圆子的做法图解6]()
6.盖上盖煮10分钟左右至熟透。
![红枣赤豆圆子的做法图解7]()
7.把煮豆子和红枣的水倒进另一个锅中烧沸，下小圆子。
![红枣赤豆圆子的做法图解8]()
8.煮至圆子浮起后倒进赤豆和红枣。
![红枣赤豆圆子的做法图解9]()
9.倒点红糖。
![红枣赤豆圆子的做法图解10]()
10.再放糖桂花。
![红枣赤豆圆子的做法图解11]()
11.最后把藕粉糊倒入。
![红枣赤豆圆子的做法图解12]()
12.边倒边搅拌，直到变粘稠就可以关火了。
小贴士
1、糯米面要用60度左右的水和，既保证了黏性有不至于很黏手。
2、如没有高压锅，赤豆要事先泡发好，否则很难煮的。
3、我是不喜欢不成形的赤豆，所以迟点放入，如果你喜欢很烂的，就和水一起倒进去烧沸，再放小圆子。
4、藕粉一定要用冷水调，这样不容易有疙瘩。
红枣赤豆圆子的家常做法
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