豆沙枣粽子

豆沙枣粽子
11172浏览 / 16收藏

健康功效

糯米:补中益气
红豆沙:活血化瘀

食材用料

小枣
芦苇叶
马莲草

豆沙枣粽子的做法

  • 豆沙枣粽子的做法图解1

    1.用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。

  • 豆沙枣粽子的做法图解2

    2.取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。

  • 豆沙枣粽子的做法图解3

    3.填进糯米,把豆沙馅夹在糯米中间,

  • 豆沙枣粽子的做法图解4

    4.上面盖好糯米压实。

  • 豆沙枣粽子的做法图解5

    5.粽叶下部两边往中间压住。

  • 豆沙枣粽子的做法图解6

    6.把上方的粽叶往下折盖住糯米,把长出来的粽叶窝成角。

  • 豆沙枣粽子的做法图解7

    7.包好后用马莲草将粽子绑紧。

  • 豆沙枣粽子的做法图解8

    8.粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。

本菜谱由蒲公英2上传

豆沙枣粽子的家常做法

全部
回到顶部