山寨酸菜鲨鱼块

山寨酸菜鲨鱼块
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健康功效

料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲨鱼块
酸菜
泡椒 一小把

山寨酸菜鲨鱼块的做法

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解1

    1.原料,就是鲨鱼块咯,酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解2

    2.先用热油爆一下姜和蒜,然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解3

    3.然后加入高汤。。。煮开。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解4

    4.倒入鲨鱼块,煮之。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解5

    5.煮啊煮。。。调料出锅,盛到碗里面,洒上一点白芝麻。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解6

    6.然后放上切好的葱段。。。热油泼之。。。成品。

本菜谱由德泽大叔7上传

山寨酸菜鲨鱼块的家常做法

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