薯条的做法

• 1.把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

• 2.把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。

• 3.把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。

• 4.把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）

• 5.速冻后的薯条.

• 6.锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。

• 7.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.

• 8.趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。

• 9.喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。