酸菜炖冻豆腐的做法

• 1.酸白菜切成细丝。

• 2.猪肉切成片。

• 3.热锅下油，先放入猪肉炒至出油。

• 4.再放入酸菜炒香。

• 5.再加水，葱姜，盐，大火烧开。

• 6.转小火盖盖炖15分钟。

• 7.然后再放入冻豆腐。

• 8.盖盖炖10分钟出锅即可。