姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.白菜帮洗净控水。
2.撕成小片,一定要撕菜有感觉。
3.热锅下油加入姜片和肉片,煸炒断生。
4.放入白菜继续炒至发软。
5.加入适量水和盐,大火炖,白菜大火炖了好吃。
6.炖大概10分钟,出锅前撒葱花,淋入麻油。
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