白菜肉片汤的做法

• 1.白菜帮洗净控水。

• 2.撕成小片，一定要撕菜有感觉。

• 3.热锅下油加入姜片和肉片，煸炒断生。

• 4.放入白菜继续炒至发软。

• 5.加入适量水和盐，大火炖，白菜大火炖了好吃。

• 6.炖大概10分钟，出锅前撒葱花，淋入麻油。