竽头炒饭的做法

• 1.准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。

• 2.把竽头切成小丁，葱切碎。

• 3.锅中加开水，放竽头煮熟捞出。

• 4.鸡蛋放入锅打散炒熟装出。

• 5.锅烧热，入油加葱花炸香。

• 6.倒入竽头炒，加入盐炒入味。

• 7.加入米饭炒散匀。

• 8.最后加入鸡蛋炒一炒出锅。