芥末芝士烤猪排的做法

• 1.猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。

• 2.准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。

• 3.煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。

• 4.煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。

• 5.抹上法式芥末。

• 6.西红柿薄片铺在猪排上。

• 7.撒上芝士粉

• 8.放入烤箱烤25分钟。