香辣豆皮的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.干豆皮用清水浸泡1-2个小时，洗净备用。

• 3.红萝卜洗净切片，青红椒切块。

• 4.准备好所有的调味料。

• 5.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和泡椒。

• 6.加入一勺辣黄豆酱。

• 7.再加一勺油辣子。

• 8.炒出香味。

• 9.倒入豆皮翻炒均匀。

• 10.加入胡萝卜和木耳继续翻炒。

• 11.加入适量的生抽。

• 12.在加入糖和盐。

• 13.翻炒均匀后加入青红椒块。

• 14.淋入香油。

• 15.全部翻炒均匀关火。