桂花:解毒 红枣:补脾胃、益气血 糯米:补血
1.准备食才桂花用糖拌好,糯米洗净,浸泡1个钟头.红枣洗净。
2.取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开。
3.红枣用开水焯5分钟,捞出。
4.放入砂锅,与糯米一起用小火炖40分钟.
5.放入桂花,小火炖5分钟。
6.放入冰糖即可。
1.红枣也可以去核后再煮.2.防止糯米粘锅底,要常常搅拌一下。
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