桂花糯米红枣

桂花糯米红枣
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作者:小鱼1794

健康功效

红枣:补脾胃、益气血

食材用料

糖桂花 适量

桂花糯米红枣的做法

  • 桂花糯米红枣的做法图解1

    1.红枣提前泡半小时,再用水果刀从中间切开,把籽掏出来。(注意不要切断了)

  • 桂花糯米红枣的做法图解2

    2.糯米粉里加入温水,用筷子搅拌成大颗粒。

  • 桂花糯米红枣的做法图解3

    3.揉成光滑的面团。

  • 桂花糯米红枣的做法图解4

    4.取一小块面团揉成椭圆形,大小和红枣差不多。

  • 桂花糯米红枣的做法图解5

    5.把面团放入红枣中间,轻轻捏一下,夹住面团。

  • 桂花糯米红枣的做法图解6

    6.蒸锅里水烧开,放入糯米红枣蒸15分钟,焖5分钟。

  • 桂花糯米红枣的做法图解7

    7.蒸熟了。

  • 桂花糯米红枣的做法图解8

    8.摆盘。软糯香甜,好吃得停不下来。

  • 桂花糯米红枣的做法图解9

    9.淋上糖桂花,晶莹剔透,咬上一口,甜到心里头!

小贴士

糯米粉的用量根据红枣大小适当调整。我这个红枣有点大。

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桂花糯米红枣的家常做法

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