酱拌豆角

酱拌豆角
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健康功效

豆角:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

花生素肉酱
六月鲜酱油
鸡精

酱拌豆角的做法

  • 酱拌豆角的做法图解1

    1.豆角摘去两头后洗净

  • 酱拌豆角的做法图解2

    2.切成3厘米左右的长段

  • 酱拌豆角的做法图解3

    3.锅内烧水下豆角焯烫

  • 酱拌豆角的做法图解4

    4.然后捞出过凉水放入大碗内

  • 酱拌豆角的做法图解5

    5.加入两匙花生素肉酱

  • 酱拌豆角的做法图解6

    6.再放适量盐、鸡精、白糖

  • 酱拌豆角的做法图解7

    7.倒入六月鲜酱油

  • 酱拌豆角的做法图解8

    8.淋少许姜汁

  • 酱拌豆角的做法图解9

    9.再倒少许白醋

  • 酱拌豆角的做法图解10

    10.将所有材料搅拌均匀即可

小贴士

1:豆角焯水时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿更鲜嫩

2:豆角一定要焯透,以防止中毒

3:豆角焯水后过凉,可以使其口感更脆爽

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酱拌豆角的家常做法

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