牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 芹菜:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.意粉提前煮熟过凉河备用。
2.芹菜、洋葱、红椒切粒。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的牛肉倒入。
4.炒至变色。
5.加入芹菜粒大火炒。
6.然后加入洋葱、红椒粒一起炒。
7.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8.倒入一瓶酱料,搅拌均匀。
9.再加入相当于一瓶的开水,大火煮沸。
10.将煮好的意粉倒入。
11.搅拌均匀,再适当加入少许盐。
12.加入切碎了的欧芹,搅拌均匀。
13.最后再放入九层塔,搅拌均匀即可熄火。
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