腊肉:保护神经系统 春笋:低蛋白质
1.腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。
2.腊肉切片,放蒸锅蒸熟。
3.春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。
4.油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。
5.加入蒸好的腊肉片,煎出香味。
6.放入切好的竹笋,炒均匀。
7.加入葱段和少许盐。
8.装盘即可。
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