辣炒海带丝的做法

• 1.海带丝150克，青红辣椒各一条，蒜头半个。油盐适量。

• 2.海带丝买回来先浸泡一会。有洗米水浸泡最好。没有就用清水。

• 3.浸泡后洗净切段，青红椒也切同样长短的丝。蒜头拍碎。

• 4.锅里放清水烧开飞，放海带丝灼2、3分钟。

• 5.灼过捞起，洗净，备用。

• 6.热油锅放拍碎的蒜头和适量盐爆下。

• 7.放椒丝翻炒至断青。

• 8.放海带丝翻炒放适量生抽调味。

• 9.翻炒均匀即可起锅。