椰香糯米糍

椰香糯米糍的做法
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健康功效

红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉水35克
澄粉15克
开水8克
植物油10克
莲蓉
椰丝适量

椰香糯米糍的做法

  • 椰香糯米糍的做法图解1

    1.将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。

  • 椰香糯米糍的做法图解2

    2.将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。

  • 椰香糯米糍的做法图解3

    3.将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。

  • 椰香糯米糍的做法图解4

    4.将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸十分钟(一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~)

  • 椰香糯米糍的做法图解5

    5.取出,趁热将表面沾上椰丝即成。

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