烤肉酱烩对虾

烤肉酱烩对虾
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健康功效

料酒:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

软壳对虾
大喜大烤肉酱
鲜抽

烤肉酱烩对虾的做法

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解1

    1.准备食才

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解2

    2.虾洗净,从背部剪开,挑去沙线,剪去虾茫,洗净

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解3

    3.烤肉酱倒入碗中,加点水,加些鲜抽,胡椒粉搅拌好待用

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解4

    4.对虾里加盐,料酒,姜末,腌20分钟入味

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解5

    5.撇去腌汁,撒些淀粉搅拌好

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解6

    6.锅里油热,放虾,中火炸

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解7

    7.待虾转色,弯曲,捞出

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解8

    8.把锅里油倒出,调好的烤肉酱汁倒入锅内煮开

  • 烤肉酱烩对虾的做法图解9

    9.放入炸好的虾,炒至汁稠即可

小贴士

1.软壳虾用油炸过,连壳都可以吃的,补钙。
2.调烤肉酱汁,水与烤肉酱大概2/1。
3.烤肉酱已经有咸味,鲜抽少放些.

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烤肉酱烩对虾的家常做法

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