羊油饼的做法

• 1.把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味）。

• 2.羊油切成末。

• 3.放姜、葱、辣椒。

• 4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。

• 5.放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。

• 6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。

• 7.然后揉成面团。

• 8.把面剁成小剂

• 9.擀成薄面皮上面放上馅。

• 10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。

• 11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。