大杂烩年糕的做法

• 1.年糕切条烧开水焯软捞出。

• 2.鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用。

• 3.姜蒜拍碎备用，蒜苗切小段备用。

• 4.鸡蛋煎出蛋皮盛出。

• 5.锅内放入少许油，加入姜蒜爆香放入花菇煸炒后加2碗水。

• 6.水烧开后放入年糕火腿。

• 7.再次烧开后放入调味蒜苗就起锅OK啦。

• 8.好大一锅啦，都吃撑了，年糕很饱肚呢。