木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 蜂蜜:补脾胃
1.主角青木瓜
2.调料:花生米,蜂蜜,生抽,麻油,芝麻酱。
3.青木瓜刨皮去籽。
4.青木瓜刨成丝。
5.放一勺食盐。
6.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。
7.抓捏软身的青木瓜丝洗净,再用温水泡洗一次。
8.捞起控干水分,装盘。
9.花生米拍碎,调料混合好。
10.撒上花生米,淋上调料即可。
11.凉拌青木瓜丝,清脆爽口。
木瓜有通乳丰胸作用,尤期适合产后缺奶的产妇食用(煲汤之类熟食)。
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