辣椒炒瘦肉的做法

• 1.肉切片或切丝，辣椒切丝，蒜切片

• 2.油烧热，倒进切好的瘦肉

• 3.加盐翻炒

• 4.再加入辣椒和蒜片

• 5.待辣椒熟时，调入老抽

• 6.再放点味精提鲜

• 7.出锅即成