香菇肉片的做法

• 1.准备好食材。

• 2.香菇切薄片。

• 3.青椒切片。

• 4.红椒也切片。

• 5.葱、姜切末。

• 6.猪里脊肉切薄片。

• 7.将肉片放碗中，用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀入味。

• 8.锅内入油。

• 9.将猪里脊肉片放入，炒至肉片变色。

• 10.接着放葱、姜末爆香。

• 11.再放香菇，翻炒几分钟。

• 12.然后放入青、红椒片，炒熟。

• 13.调入适量盐出锅就好。