1.全蛋液 细砂糖 盐,用电动打蛋器打至提起打蛋头,面糊呈2CM不滴落倒三角即可。
2.低粉 香草粉 抹茶粉混合。
3.过筛加入1中。
4.翻拌均匀。
5.将拌好的面糊装入裱花袋中,前端剪口。
6.挤入铺了油纸的烤盘中。
7.烤制:(请根据自家烤箱脾气适当调节时间和温度)烤箱提前预热,170度,6分钟,转150度3分钟。
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