桂花酒酿小圆子的做法

• 1.糯米粉加入适量温水和成面团。

• 2.将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子。

• 3.锅内加清水煮沸，放入小圆子煮至全部浮起，捞出待用。

• 4.锅置火上加少许清水，倒入甜酒酿、枸杞，加糖调味，煮沸。

• 5.转小火，加入蜜豆、糖桂花、小圆子煮至入味。

• 6.加少许水淀粉勾薄芡，待汤水再次烧沸关火即可。