自制草莓酱

自制草莓酱
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健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

自制草莓酱的做法

  • 自制草莓酱的做法图解1

    1.将新鲜草莓洗净,去蒂和叶子。

  • 自制草莓酱的做法图解2

    2.将草莓放入榨汁机,少加些水。

  • 自制草莓酱的做法图解3

    3.打成草莓糊,不用太细有点块也无所谓。

  • 自制草莓酱的做法图解4

    4.将打好的草莓糊倒入锅中加热,保持中小火。

  • 自制草莓酱的做法图解5

    5.煮沸至颜色变深时加入白糖,用勺子不停的搅拌。

  • 自制草莓酱的做法图解6

    6.继续煮至很粘稠的状态。

小贴士

1.洗草莓时,可以适当的浸泡一会,更好的去除草莓表面的污物和农药。

2.打草莓糊时要加些水,这样更容易打起来。

3.加热时要不时的搅拌,以免糊底。

4.虽然糖有防腐作用,但自己做的果酱不易存放太久哦~

本菜谱由金鑫君1上传

自制草莓酱的家常做法

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