莲子百合蜜豆糖水的做法

• 1.鲜百合洗净备用

• 2.莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片

• 3.蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

• 4.莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。

• 5.待莲子煮软后加蜜豆

• 6.加枸杞煮5分钟

• 7.再加入冰糖继续煮10-20分钟

• 8.最后加入鲜百合煮开即可