绿豆糖水

绿豆糖水
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健康功效

绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

绿豆糖水的做法

  • 绿豆糖水的做法图解1

    1.放大概2/3杯绿豆于电饭煲

  • 绿豆糖水的做法图解2

    2.把水加到5杯的位置,但煮沸了后见筷子放在如图的位置

  • 绿豆糖水的做法图解3

    3.就如上图一样盖上,留一个开口,不然一会很容易溢出

  • 绿豆糖水的做法图解4

    4.等到绿豆煮开花了,就把筷子放在如图的位置,让电饭煲的开口更大些,防止溢出

  • 绿豆糖水的做法图解5

    5.等绿豆开花后,再煮20分钟,等绿豆出沙了(如图),就可以下冰糖了

  • 绿豆糖水的做法图解6

    6.等冰糖融化,就ok了

小贴士

1.可以不用冰糖,用别的糖代替,但是冰糖做糖水比较清润。
2.身体不能接受性寒食品的,慎做。女性吃的话最好加2片姜片。由于我个人不喜欢姜的味道,我就没有加了。
3.用电饭煲做绿豆糖水,粥什么的,很容易煮溢出了,可以参考一下我放筷子的方法。

本菜谱由洪秀大叔64上传

绿豆糖水的家常做法

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