1.火腩是买现成的,切厚片待用。
2.莲藕去皮洗净
3.莲藕切大块待用。
4.起油锅,爆香蒜头,下肉煸炒出一下油。
5.加入切好的莲藕炒匀
6.再加入适量的水、生抽、蚝油、盐,大火烧开,小火焖20分钟。
7.香浓可口的火腩焖莲藕行了。
从此,烧烤不坐路边摊
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