蕌头叶炒蛋的做法

• 1.蕌头切段备用。

• 2.鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。

• 3.坐锅热油，下蛋液摊成蛋皮。

• 4.蛋皮铲起备用。

• 5.锅内留底油，下蕌头小米椒炒香食盐调味。

• 6.蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。