土豆:和胃 胡萝卜:养肝明目 黄瓜:低蛋白质
1.准备的材料,土豆、胡萝卜、黄瓜分别去皮洗净切丁,玉米粒和甜青豆洗净。
2.速冻过的盐水方腿肉切丁开水锅中焯一下捞出沥水。
3.锅中滴几滴油焯一下胡萝卜后捞出沥水。
4.焯一下玉米粒和甜青豆后捞出沥水。
5.最后焯熟土豆丁后捞出沥水。
6.把焯好的材料放入一起,淋上沙拉酱拌匀即可。
7.装盘上桌。
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