银耳南瓜羹

银耳南瓜羹
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健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血
南瓜:低蛋白质

银耳南瓜羹的做法

  • 银耳南瓜羹的做法图解1

    1.将银耳、红枣提前泡发。

  • 银耳南瓜羹的做法图解2

    2.南瓜切成约1厘米的小丁。

  • 银耳南瓜羹的做法图解3

    3.将银耳去根洗净,与红枣、冰糖一起入锅,加水,大火烧开,改中小火慢炖。

  • 银耳南瓜羹的做法图解4

    4.半个小时后,银耳变软糯,放入南瓜、枸杞同炖,至南瓜软烂出锅。

  • 银耳南瓜羹的做法图解5

    5.冬天热饮,夏天您可以冰镇。

小贴士

南瓜入锅后切不可炖的过于软烂,会影响汤的品相

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银耳南瓜羹的家常做法

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