清炒豆角丝

清炒豆角丝
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健康功效

豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

色拉油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
干红辣椒 1个
蒜末 3克

清炒豆角丝的做法

  • 清炒豆角丝的做法图解1

    1.将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。

  • 清炒豆角丝的做法图解2

    2.将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。

  • 清炒豆角丝的做法图解3

    3.热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。

  • 清炒豆角丝的做法图解4

    4.放入豆角丝,翻炒均匀。

  • 清炒豆角丝的做法图解5

    5.加入精盐,五香粉,少许清汤。

  • 清炒豆角丝的做法图解6

    6.大火烧开,将豆角丝烧熟。

  • 清炒豆角丝的做法图解7

    7.最后加入味精翻炒均匀。

  • 清炒豆角丝的做法图解8

    8.出锅装入盘中即可。

  • 清炒豆角丝的做法图解9

    9.出锅装盘即可。

本菜谱由淳风上传

清炒豆角丝的家常做法

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