辣白菜烧虾

辣白菜烧虾
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作者:塑料壳

食材用料

鲜虾 200克
韩式辣白菜 1袋
1茶匙
蒸鱼鼓油 适量

辣白菜烧虾的做法

  • 辣白菜烧虾的做法图解1

    1.准备好食材

  • 辣白菜烧虾的做法图解2

    2.锅里放油,把葱姜蒜煸炒出香味,拨到一边,虾放入锅中煎一下翻身再煎到两边稍微变色即可

  • 辣白菜烧虾的做法图解3

    3.
    放入辣白菜煸炒均匀。

  • 辣白菜烧虾的做法图解4

    4.兑水淹没虾和食材齐平

  • 辣白菜烧虾的做法图解5

    5.盖上锅盖大火煮到汤汁微干

  • 辣白菜烧虾的做法图解6

    6.调入盐和少许蒸鱼豉油收汁即可

小贴士

这道菜吃的就是虾的咸味和辣白菜的特殊味道。鲜美不油腻,辣白菜酸爽下饭。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒段。但是辣白菜已经有辣味了,要根据自己喜好来放。

本菜谱由塑料壳上传

辣白菜烧虾的家常做法

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