肉泥土豆饼

肉泥土豆饼
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作者:萝卜_axAL

健康功效

土豆:活血化瘀
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食

食材用料

肉泥
鸡精
生抽
蒸鱼豉油
红油
蛋白
蒜籽

肉泥土豆饼的做法

  • 肉泥土豆饼的做法图解1

    1.将土豆洗净,用蒸笼蒸熟去皮,再将土豆压成园饼

  • 肉泥土豆饼的做法图解2

    2.将肉泥加蛋白,鸡精,盐,淀粉制作成肉泥汁。青椒,老姜,蒜籽切米粒葱切花

  • 肉泥土豆饼的做法图解3

    3.把土豆饼中央放肉泥汁用干淀粉封口。锅放油将土豆煎炸成金黄色。

  • 肉泥土豆饼的做法图解4

    4.锅放油下姜,蒜炒香下土豆饼放高汤煮5分钟加青红椒入味在加鸡精,生抽,蒸鱼汁调盐收汁勾水芡淋红油香油出锅即可

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肉泥土豆饼的家常做法

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