越式春卷皮裹时蔬明虾

越式春卷皮裹时蔬明虾
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作者:王极庆

健康功效

芹菜:平肝
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

兰花豆腐干 两块
明虾 8只
越南超级春卷皮 8张
鸡汁 15克
10克

越式春卷皮裹时蔬明虾的做法

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解1

    1.蒿菜焯水

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解2

    2.焯水切碎

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解3

    3.明虾焯水

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解4

    4.豆腐干飞水

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解5

    5.明虾去壳和香干切碎和蒿菜混合,放鸡汁芝麻油拌均匀

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解6

    6.春卷皮用温水加盐浸泡30秒

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解7

    7.芹菜焯水把胫斯下来

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解8

    8.把陷料放在春卷皮中心

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解9

    9.春卷皮卷起来用芹菜扎实

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解10

    10.扎实好了?

  • 越式春卷皮裹时蔬明虾的做法图解11

    11.OK 装盘

小贴士

春卷皮很容易破 轻拿轻放!!!

本菜谱由王极庆上传

越式春卷皮裹时蔬明虾的家常做法

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