清淡鲫鱼汤的做法

• 1.把食材都准备好，番茄，杏鲍菇，辅料都切好

• 2.把鲫鱼用油稍微煎一下。

• 3.把番茄先下锅，用小火把番茄味熬出来……如果喜欢浓番茄味，就先用油把番茄稍微炒下，在加水熬番茄汤。

• 4.待番茄熬出味了 ，把杏鲍菇，金针菇，还有鱼一起下锅熬汤。
  

• 5.汤渐渐变白，菌类的食材熟透后即可关火了。关火前放适量的盐和少许鸡精。