炒面片

炒面片
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作者:厚德载物

健康功效

西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫
豆角:低蛋白质

炒面片的做法

  • 炒面片的做法图解1

    1.将所有食材洗干净空干

  • 炒面片的做法图解2

    2.番瓜切片

  • 炒面片的做法图解3

    3.洋芋切片

  • 炒面片的做法图解4

    4.豆角切段

  • 炒面片的做法图解5

    5.洋葱切片,青红椒切片,生姜切片,葱切片。

  • 炒面片的做法图解6

    6.上锅放油适量,油热依次放入姜片,大肉,翻炒煸出大肉油味。

  • 炒面片的做法图解7

    7.放入豆瓣酱炒出香味,接着放葱姜蒜。

  • 炒面片的做法图解8

    8.依次放入豆角,芹菜,土豆片,所有的食材。炒熟,放调料入味。

  • 炒面片的做法图解9

    9.菜炒到八成熟,将提前煮熟过水的面片放入锅里,继续翻炒,速度要快,期间放入适量辣椒油,盐,快出锅前放入太太乐鸡精。OK,友友们,可以开动啦!香喷喷的炒面片,看着就有食欲。

小贴士

炒菜的时候,首先把不好炒的菜先下锅 炒熟,然后把好熟的菜后面放,这样炒出来的菜,就没有夹生的。面放进去快速翻炒,时间长了,炒出来的面片,就没有口感了。

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炒面片的家常做法

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