胶东喜饼

胶东喜饼
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作者:春华秋实1

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀

食材用料

普通面粉 700克
酵母粉 8克
100克

胶东喜饼的做法

  • 胶东喜饼的做法图解1

    1.先用水把酵母粉活好,一次性把所有材料倒入面包机,按发面程序,进行发面

  • 胶东喜饼的做法图解2

    2.面发好后,俺每个喜饼60克,擀成小圆饼,进行二次醒发

  • 胶东喜饼的做法图解3

    3.二次醒发后,电饼铛预热,放饼,电饼铛要维持一定的温度,不能太高或太低,我是电饼铛开一会再停一会

  • 胶东喜饼的做法图解4

    4.两面烤到金黄色,一按就起来就熟了,再把饼竖起来,转着烤边

  • 胶东喜饼的做法图解5

    5.饼边都烤好了,整个程序就完成啦

小贴士

烤饼的过程中,电饼铛里一直要有油,烤饼边的时候要带手套,以免把手烫伤

本菜谱由春华秋实1上传

胶东喜饼的家常做法

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