桂花糯米藕

桂花糯米藕
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作者:云儿

健康功效

藕:养肝
糯米:敛汗

桂花糯米藕的做法

  • 桂花糯米藕的做法图解1

    1.将藕洗净,在藕节处切下一小块做盖子

  • 桂花糯米藕的做法图解2

    2.圆粒糯米泡6一8小时备用

  • 桂花糯米藕的做法图解3

    3.将藕孔冲洗干净,糯米塞入藕孔借助筷子压实糯米

  • 桂花糯米藕的做法图解4

    4.装满后,将切下来的盖子盖回原处,用芽莶固定

  • 桂花糯米藕的做法图解5

    5.高压锅中放入红糖

  • 桂花糯米藕的做法图解6

    6.用热水沏开红糖变成红糖水,将塞满糯米的藕放入锅中

  • 桂花糯米藕的做法图解7

    7.大火盖上盖,压上阀,上气压30分钟关火,无气打开盖,泡上一夜,充分入味,第二天食用

  • 桂花糯米藕的做法图解8

    8.凉后拿出切片,淋上糖桂花即可食用

小贴士

凉时品尝口味最佳

本菜谱由云儿上传

桂花糯米藕的家常做法

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