酸辣鱼

酸辣鱼
14132浏览 / 69收藏
作者:么么哒哦

健康功效

鲤鱼:护眼明目、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

酸辣鱼的做法

  • 酸辣鱼的做法图解1

    1.将鱼片放入碗中加少许盐,料酒、淀粉拌合均匀备用。
    将鱼头,连同鱼骨一起用少量的油煸炒后加水,放姜、胡椒粉、盐,熬成奶白的鱼汤。

  • 酸辣鱼的做法图解2

    2.铁锅旺火,下菜油200克,烧至六成熟时下酸泡菜、干辣椒及蒜片,炒香后倒 入熬好的鱼汤

  • 酸辣鱼的做法图解3

    3.烧开后下鱼片,用筷子拨散,两分钟后一锅鲜美的鱼片便完成了

本菜谱由么么哒哦上传

酸辣鱼的家常做法

全部
回到顶部